消费日报网 > 聚焦新安 > 食品安全

每天一杯番茄汁可降血压和血脂

时间:2019-10-11 14:23:10 来源:中国妇女报

原标题:每天一杯番茄汁可降血压和血脂

日本东京医科齿科大学研究人员牵头的一项研究显示,一天一杯番茄汁可能有助降低血压和胆固醇水平,从而降低心血管疾病风险。

研究人员招募184名男性和297名女性志愿者,志愿者人均每天饮用215毫升不加盐的番茄汁,相当于不到1杯。结果发现,94名患高血压或处于高血压前期的志愿者研究结束时血压水平明显低于一年前,平均收缩压从141.2毫米汞柱降至137毫米汞柱,平均舒张压从83.3毫米汞柱降至80.9毫米汞柱。依据美国心脏病协会指南,长期保持这样的血压降幅,二级高血压患者有望降为一级高血压患者。另外,127名甘油三酯和胆固醇水平异常的志愿者,一年后能对动脉造成伤害的低密度脂蛋白水平明显降低。

这项研究显示,番茄或番茄制品可能降低血压、胆固醇水平,从而有益心血管健康。研究人员认为,这或许因为番茄含有多种生物活性化合物,包括类胡萝卜素、维生素A和伽马氨基丁酸。 (敏稳)


消费日报网版权及免责声明:
1. 凡本网注明“来源:消费日报网” 的所有作品,版权均属于消费日报网。如转载,须注明“来源:消费日报网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
2. 凡本网注明 “来源:XXX(非消费日报网)” 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3. 任何单位或个人认为消费日报网的内容可能涉嫌侵犯其合法权益,应及时向消费日报网书面反馈,并提供相关证明材料和理由,本网站在收到上述文件并审核后,会采取相应措施。
4. 消费日报网对于任何包含、经由链接、下载或其它途径所获得的有关本网站的任何内容、信息或广告,不声明或保证其正确性或可靠性。用户自行承担使用本网站的风险。
5. 基于技术和不可预见的原因而导致的服务中断,或者因用户的非法操作而造成的损失,消费日报网不负责任。
6. 如因版权和其它问题需要同本网联系的,请在文章刊发后30日内进行。
7. 联系邮箱:xfrbw218@163.com  电话:010-67637706

标签:
编辑: 曹秀蕊
相关新闻

利辛县:努力让学校营养餐更营养更安全

日前,利辛县教育局专门召集全县各学校营养餐分管人员和具办人共50余人,就营养餐学校食堂食品安全问题和如何让学生吃上安全餐、放心餐,进行再部署再安排。该县教育工委书记、教育局长梁伟涛强调,各...

栗子淮山煲鹌鹑 尿酸高不宜多吃

原标题:栗子淮山煲鹌鹑主要功效:滋补脾肾推荐人群:一般人群均可,高尿酸人群不宜过多食用。材料:栗子250g、淮山干品30g、枸杞5g、鹌鹑2只、姜片适量(3~4人量)。烹调方法:鹌鹑去掉内脏,洗干净...

处罚到人、举报重奖, 最严法规守护“舌尖上的安全”

原标题:处罚到人、举报重奖,最严法规守护“舌尖上的安全”《食品安全法实施条例》经修订后,从2019年12月1日施行,将按照最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个最严”的要求,...

三季度农产品抽检总体合格率97.3%

原标题:三季度农产品抽检总体合格率97.3%  人民网北京11月7日电(张桂贵)日前,农业农村部发布第三季度国家农产品质量安全例行监测(风险监测)信息,监测数据显示,今年第三季度全国农产品质量安全...

秋季重在润燥养肺试试水果食疗

原标题:秋季重在润燥养肺试试水果食疗干、干、干,最近广州的空气湿度非常小,很多人都出现了秋燥的症状。广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任中医师邓聪指出,干燥的气候容易导致人体津液的损伤...

莲藕正当季 能健脾开胃、益血补心

原标题:莲藕正当季能健脾开胃、益血补心这个季节正是吃藕的好时候,无论是凉拌还是煲汤,藕的吃法有很多,煮熟的莲藕能健脾开胃、益血补心。广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟教授推荐一款“藕山...